استهل الدكتور مصطفى مدبولي، رئيس مجلس الوزراء، جولته اليوم بعدد من مشروعات الإنتاج الزراعي والحيواني بمحافظتي الجيزة والبحيرة، بزيارة مزرعة «العمار» لتنمية الثروة الحيوانية الواقعة على الطريق الدائري الإقليمي، والتي تبلغ طاقتها الإنتاجية 15 ألف رأس من عجول التسمين المحلية المحسنة وراثيًا.
وأكد رئيس الوزراء أن الدولة تضع ملف الأمن الغذائي وتنمية الثروة الحيوانية في مقدمة أولوياتها، من خلال دعم مشروعات الإنتاج الحيواني، والتوسع في توطين السلالات المحسنة وراثيًا، بما يسهم في استقرار الأسواق وتوفير احتياجات المواطنين من اللحوم الحمراء.
تطوير السلالات وزيادة الإنتاج
من جانبه، أكد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الوزارة تواصل تنفيذ خططها لتطوير قطاع الثروة الحيوانية، عبر التوسع في برامج التحسين الوراثي للسلالات المحلية، بهدف زيادة إنتاجية اللحوم والألبان، وتعزيز كفاءة الإنتاج.
15 ألف رأس و120 فرصة عمل
وخلال الجولة، استمع رئيس الوزراء إلى شرح من مجدي عبد العظيم، مالك مزرعة «العمار»، الذي أوضح أن الطاقة الإنتاجية للمزرعة تبلغ 15 ألف رأس من عجول التسمين المحلية المحسنة وراثيًا، يتم توزيع إنتاجها على مختلف محافظات الجمهورية، من أسوان جنوبًا إلى الإسكندرية شمالًا.
وأضاف أن المنظومة الإنتاجية تتكامل مع مزرعة أخرى تابعة للمجموعة بمنطقة «الريف الأوروبي» بطاقة 600 رأس، مخصصة لتحسين السلالات وراثيًا قبل نقلها إلى مزرعة «العمار» لاستكمال عمليات التسمين والتوزيع.
وأشار إلى أن المزرعة توفر نحو 120 فرصة عمل، وتعتمد على منظومة تشغيل حديثة وإدارة متخصصة وفق أحدث المعايير الهندسية والبيطرية، بما يضمن تحقيق أعلى مستويات الجودة والإنتاجية.
منظومة متكاملة لضمان الجودة
وأوضح مالك المزرعة أن «العمار» تعتمد على منظومة إنتاج متكاملة تستهدف دعم الأمن الغذائي من خلال توفير منتجات حيوانية عالية الجودة، مع تطبيق إجراءات صارمة للأمن الحيوي وبرامج دورية للتحصين والوقاية، تحت إشراف فريق بيطري متخصص لضمان سلامة القطيع وجودة الإنتاج.
إشادة حكومية بدور القطاع الخاص
وأكد وزير الزراعة أن التكامل بين مزرعة تحسين السلالات بمنطقة «الريف الأوروبي» ومزرعة التسمين بـ«العمار» يمثل نموذجًا ناجحًا لتطبيق الأساليب العلمية الحديثة في الإنتاج الحيواني، مشيرًا إلى استمرار الوزارة في تقديم الدعم الفني والرعاية البيطرية وتيسير الإجراءات للمستثمرين في هذا القطاع.
وفي ختام الجولة، أشاد رئيس مجلس الوزراء بتجربة مزرعة «العمار»، واصفًا إياها بأنها قصة نجاح وطنية للقطاع الخاص في مجال الإنتاج الحيواني، لما تمثله من مساهمة فعالة في دعم الأمن الغذائي وتلبية احتياجات السوق المحلية.
وأكد مدبولي استمرار الحكومة في توفير التسهيلات اللازمة للمشروعات الإنتاجية الكبرى، وإزالة أي معوقات قد تواجهها، بما يعزز قدرتها على التوسع وزيادة الإنتاج، مشيدًا بانتظام العمل داخل المزرعة، وتوافر مستلزمات الإنتاج، وكفاءة منظومة التشغيل والإدارة.
