كشف المجلس التصديري للصناعات الغذائية عن تحقيق الصادرات الغذائية المصرية إلى الولايات المتحدة الأمريكية نموًا ملحوظًا خلال السنوات الأخيرة، لتقفز من نحو 136 مليون دولار في عام 2020 إلى 438 مليون دولار في عام 2025، مقارنة بنحو 322 مليون دولار في عام 2024، مسجلة نموًا سنويًا قدره 36%.
وأوضح المجلس أن الصادرات شهدت مسارًا تصاعديًا متواصلًا خلال الفترة من 2020 إلى 2025، حيث بلغت 179 مليون دولار في 2021، و246 مليون دولار في 2022، و251 مليون دولار في 2023، ثم 322 مليون دولار في 2024، وصولًا إلى 438 مليون دولار في 2025، بما يعكس توسع حضور المنتجات المصرية داخل السوق الأمريكي، أحد أكبر الأسواق العالمية وأكثرها تنافسية.
وأشار إلى أن عام 2025 شهد تصدير 347 شركة مصرية منتجات غذائية إلى السوق الأمريكي، لافتًا إلى أن 9 شركات فقط استحوذت على نحو 45% من إجمالي قيمة الصادرات بما يعادل 199 مليون دولار، وهو ما يعكس قوة عدد من الكيانات التصديرية الكبرى، إلى جانب وجود فرص واسعة أمام مزيد من الشركات لزيادة حصتها في هذا السوق.
وبيّن المجلس أن الولايات المتحدة تُعد من أكبر مستوردي الغذاء عالميًا، إذ ارتفعت وارداتها من نحو 123 مليار دولار في 2015 إلى 215 مليار دولار في 2025، مقابل 208 مليارات دولار في 2024 و192 مليار دولار في 2023، ما يعكس تنامي الطلب على الغذاء المستورد بشكل مستمر.
ولفت إلى أن السوق الأمريكي استحوذ على نحو 11% من إجمالي واردات الغذاء عالميًا خلال عام 2025، ما يعزز أهميته الاستراتيجية في خريطة الصادرات الغذائية الدولية.
وفيما يتعلق بهيكل الواردات الأمريكية، أوضح المجلس أنها تتنوع بين المشروبات والخل في الصدارة بقيمة تقارب 28 مليار دولار، تليها الفواكه والمكسرات بنحو 26 مليار دولار، ثم الأسماك والقشريات بنحو 22 مليار دولار، واللحوم ومصنعاتها بنحو 18 مليار دولار، إلى جانب منتجات غذائية أخرى تشمل المخبوزات، الزيوت، محضرات الفواكه والخضروات، والقهوة والتوابل.
أما عن هيكل الصادرات المصرية، فأوضح المجلس أن قائمة أكبر 20 منتجًا مصريًا صدّر إلى الولايات المتحدة في 2025 استحوذت وحدها على 94% من إجمالي الصادرات الغذائية، ما يعكس درجة تركّز واضحة داخل عدد محدود من المنتجات، وفي الوقت نفسه يبرز فرصًا للتوسع في تنويع القاعدة التصديرية.
وتصدرت الأسماك قائمة الصادرات المصرية بقيمة 53 مليون دولار، تلتها الملح بنحو 50 مليون دولار، ثم محضرات الخضروات بـ41 مليون دولار، والخضروات المجمدة بـ38 مليون دولار، والزيتون المخلل والمصنع بـ36 مليون دولار، والفراولة المجمدة بـ34 مليون دولار، ثم الخمائر بـ30 مليون دولار، والبطاطس المجمدة بـ27 مليون دولار.
كما شملت القائمة العصائر بنحو 22 مليون دولار، والمكرونة بـ13 مليون دولار، والطحينة والحلاوة بـ10 ملايين دولار، والبصل المجفف بـ9 ملايين دولار، إلى جانب منتجات أخرى تشمل الزيوت العطرية، محضرات غذائية متنوعة، العسل الأسود، المخللات، ومحضرات الفاكهة.
وأشار المجلس إلى أن صادرات بند الأسماك والقشريات تضمنت منتجات متخصصة، أبرزها بعض أصناف الاستاكوزا المجمدة، والتي سجلت وحدها نحو 46 مليون دولار ضمن هذا البند، بما يعكس وجود طلب متزايد داخل السوق الأمريكي على منتجات مصرية ذات طابع تخصصي وقيمة تصديرية مرتفعة.
