نفذت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملة رقابية موسعة على المنشآت الغذائية بمحافظتي مطروح والساحل الشمالي، استمرت خمسة أيام خلال الفترة من 29 يونيو إلى 3 يوليو 2026، وذلك في إطار تكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية بالتزامن مع زيادة الإقبال على المناطق الساحلية خلال موسم الصيف.
وجاءت الحملة تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة، برفع درجات الاستعداد الرقابي وتشديد أعمال التفتيش على المنشآت الغذائية بالمناطق الساحلية والسياحية، وبإشراف الإدارة المركزية لشؤون الفروع والإدارة العامة للرقابة على السوق المحلي، وبمشاركة فرق الإدارة العامة للمنشآت السياحية.
وشملت أعمال التفتيش عددًا من المناطق الحيوية، من بينها قرية بدر، ومارينا (5)، ومدينة العلمين الجديدة، والعلمين القديمة، ومنطقة أمواج، وسيدي عبد الرحمن، إلى جانب المنشآت الغذائية الواقعة على امتداد طريق الإسكندرية – مطروح الساحلي.
وأسفرت الحملة عن التفتيش على 48 منشأة غذائية، وإعدام 370 كيلوجرامًا من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، إلى جانب التحفظ على 644 كيلوجرامًا من المواد الغذائية المتنوعة، بعد رصد علامات فساد ظاهرية وتغير في الخصائص الطبيعية، فضلاً عن ضبط منتجات مجهولة المصدر، وأخرى منتهية الصلاحية، ومنتجات يشتبه في تعرضها للغش التجاري.
كما حررت فرق التفتيش محضري ضبط وتحفظ، بالإضافة إلى ثلاثة محاضر لمخالفات تتعلق بعدم استيفاء الاشتراطات الفنية والصحية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المخالفين.
وأكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء استمرار حملاتها الرقابية المكثفة في مختلف المحافظات، خاصة بالمناطق الساحلية والسياحية خلال موسم الصيف، لضمان التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية والمعايير المعتمدة، بما يسهم في حماية صحة المستهلك وضمان سلامة الغذاء المتداول بالأسواق.







