كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها الرقابية على الأسواق والمنشآت الغذائية خلال الفترة من 29 أغسطس حتى 4 سبتمبر 2026، بالتوازي مع متابعة حركة الصادرات والواردات الغذائية والتأكد من التزام المنتجات باشتراطات السلامة، في إطار جهود حماية المستهلك وتعزيز جودة الغذاء المتداول بالأسواق.
وأعلنت الهيئة تنفيذ 1624 مأمورية رقابية على تداول الأغذية بمختلف المحافظات، شملت المرور على 5528 منشأة غذائية، إلى جانب تنفيذ حملات مشتركة مع الجهات الرقابية المعنية للتأكد من سلامة المنتجات واتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفات.
كما نفذت الهيئة 1690 مأمورية رقابية على تداول الأغذية داخل مراكز التأهيل والإصلاح وقوات الأمن، فضلًا عن حملات مشتركة استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية المخالفة.
ضبط أغذية مجهولة المصدر
وأسفرت الحملات عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك أو مجهولة المصدر، حيث تم ضبط 22 طنًا و623 كجم من المواد الغذائية بمحافظة الدقهلية، إلى جانب 2.5 طن من اللحوم المفرومة والدهون مجهولة المصدر في الغربية.
كما ضبطت الحملات 10 أطنان من المياه غير المسجلة، و1.171 طن من الكاتشب داخل مصنع غير مرخص، بالإضافة إلى 263 لترًا من العصائر مجهولة المصدر.
وفي المنوفية، أسفرت إحدى الحملات عن ضبط 1.25 طن من البطاطس نصف المقلية مجهولة المصدر وغير مدون عليها البيانات، بينما شهدت حملات الرقابة في الأقصر وقنا التحفظ على 3876 قطعة من حلوى الأطفال مجهولة المصدر.
صادرات الغذاء المصري تتجاوز 210 آلاف طن
وعلى صعيد التجارة الخارجية، سجلت الصادرات الغذائية المصرية خلال الأسبوع نحو 5000 رسالة غذائية بإجمالي 210 آلاف طن، لصالح 1510 شركات مصدرة، وشملت نحو 800 صنف من المنتجات الغذائية.
وبلغت صادرات الخضراوات نحو 58 ألف طن، تصدرتها البطاطا بإجمالي 21 ألف طن، ثم البصل بنحو 13 ألف طن والفاصوليا بنحو 7 آلاف طن.
كما سجلت صادرات الفواكه نحو 35 ألف طن، جاءت الفراولة في مقدمتها بإجمالي 11 ألف طن، تلتها المانجو بـ8 آلاف طن والرمان بـ5 آلاف طن.
وتصدرت السودان قائمة الدول المستوردة للمنتجات الغذائية المصرية، تلتها السعودية وهولندا وتونس والإمارات، ضمن قائمة تضم 162 دولة تستقبل المنتجات الغذائية المصرية.
173 ألف طن واردات غذائية إلى السوق المصرية
وفي المقابل، بلغ إجمالي الرسائل الغذائية الواردة إلى مصر نحو 2270 رسالة بإجمالي 173 ألف طن، لصالح 860 شركة مستوردة.
وجاءت أوكرانيا في صدارة الدول الموردة للمنتجات الغذائية إلى السوق المصرية، تلتها الولايات المتحدة وإندونيسيا والهند والصين، ضمن قائمة تضم 83 دولة.
كما تم الإفراج عن 1297 رسالة غذائية تحت التحفظ، إلى جانب 452 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع، فيما أصدرت الهيئة تراخيص استيراد لـ94 مستوردًا.
وفي إطار جهود تنظيم القطاع الغذائي، ارتفع إجمالي عدد المحال العامة ذات النشاط الغذائي المسجلة لدى الهيئة إلى 83 ألفًا و729 منشأة.
وبلغ عدد المخازن الغذائية المسجلة 1740 مخزنًا، فيما وصل عدد المنشآت المسجلة في قطاع المواد الملامسة للغذاء إلى 919 منشأة، وقطاع الأسماك ومنتجات الأحياء المائية إلى 836 منشأة.
215 شكوى و566 منشأة تحت الفحص الميداني
واستقبلت الهيئة خلال الأسبوع 215 شكوى عبر عدد من قنوات تلقي الشكاوى، من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة وجهاز حماية المستهلك والخط الساخن والموقع الإلكتروني للهيئة.
كما نفذت فرق الرقابة حملات ميدانية استهدفت 566 منشأة غذائية، للتحقق من سلامة المنتجات واتخاذ الإجراءات القانونية والتصحيحية اللازمة تجاه المنشآت المخالفة.
وفي إطار رفع الوعي الاستهلاكي، نفذت الهيئة 25 حملة توعوية لتوعية المواطنين بأهمية مراجعة بيانات المنتجات وتواريخ الإنتاج والصلاحية قبل الشراء.
وتعكس نتائج التقرير استمرار تشديد الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية بالتوازي مع دعم حركة التجارة الخارجية للمنتجات المصرية، بما يستهدف تحقيق التوازن بين حماية المستهلك، ورفع جودة المنتجات، وتعزيز تنافسية الغذاء المصري في الأسواق العالمية.
