كشف المجلس التصديري للصناعات الغذائية، عن أحدث بيانات التجارة الدولية الخاصة بمنتجات المربات والهريس (البند الجمركي 2007).
وأوضح د. تميم الضوي، نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن إجمالي الواردات العالمية بلغ نحو 4.3 مليار دولار أمريكي بكمية 1.6 مليون طن في عام 2024.
وأضاف خلال الندوة التي نظمها المجلس تحت عنوان ” استكشاف الطلب العالمي على المربى ومحضرات الفاكهة وإمكانات التصدير في مصر”، أن السوق العالمية للمربى شهدت نمواً مطرداً منذ عام 2020، بمتوسط زيادة 6% في القيمة خلال 2024 و9% خلال السنوات الخمس الماضية.
وتتصدر الولايات المتحدة الأمريكية قائمة أكبر الأسواق المستوردة بنسبة 15% من الإجمالي وبقيمة 653 مليون دولار في 2024، بمتوسط سعر 2500 دولار للطن، وتليها ألمانيا بحصة 11% ومتوسط سعر 3000 دولار للطن.
وعلى صعيد الدول المصدرة، جاءت فرنسا في المركز الأول عالمياً بقيمة 601 مليون دولار وبنسبة 13% من الصادرات العالمية ومتوسط سعر يقارب 5000 دولار للطن، ثم إيطاليا بنسبة 10%، فيما احتلت تركيا المركز الثالث بقيمة 365 مليون دولار وحصة 8% من الصادرات وبمتوسط سعر 4649 دولاراً للطن، محققة نمواً قوياً بلغ 24% في 2024.
أما على المستوى المحلي، فقد أكد د. تميم الضوي، نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن إجمالي صادرات مصر من المربات والهريس بلغ 55 مليون دولار في عام 2024، ضمن إجمالي صادرات الصناعات الغذائية المصرية البالغة 6.1 مليار دولار، وبذلك تأتي مصر في المركز الثامن عشر عالمياً في هذه الفئة، مع متوسط سعر تصدير 3465 دولاراً للطن.
وأشار الضوي إلى أن الصادرات المصرية توزعت بشكل رئيسي على البند الفرعي 2007.99 (المربى والجيلي والمهروس غير الحمضي) بقيمة 30 مليون دولار، يليه 2007.10 (المحضرات المتجانسة لغذاء الأطفال أو الأغراض الغذائية الخاصة) بقيمة 24 مليون دولار، بينما لم تتجاوز صادرات 2007.91 (مشتقات الحمضيات) حاجز 744 ألف دولار. وسجلت الصادرات المصرية نمواً بنسبة 13% خلال عام 2024.
وأكد الضوي أن هناك فجوة واضحة بين أداء مصر والدول الرائدة مثل فرنسا وتركيا، مشدداً على أن السوق الأمريكية تمثل فرصة استراتيجية للشركات المصرية بفضل حجمه الكبير وسهولة نسبية في إجراءات النفاذ مقارنةً بالاتحاد الأوروبي أو بعض الأسواق الإقليمية
ز